Мария Волкова(Сахонько)

Не потеряйте этот рецепт! Очень вкусный кляр для мяса, курицы, рыбы!

Ингредиенты:
- Репчатый лук — 1–2 шт. среднего размера (по вкусу)
- Чеснок — 1–2 зубчика
- Яйца куриные — 2 шт.
- Мука — 4–5 ст. ложек (в зависимости от густоты)
- Сметана — 2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Зелень — по желанию
- Растительное масло — для жарки
Готовим:
1. Лук и чеснок очищаем и измельчаем в чаше блендера до однородной массы.
2. К измельчённому луку добавл

Пшено- чемпион содержанию витаминов группы В по сравнению с зернами остальных злаковых культур.

Если хотите иметь густые волосы, гладкую кожу и крепкие нервы - ешьте кашу из пшена.
Фолиевой кислоты в пшене вдвое больше, чем в пшенице или кукурузе.
В пшене много фосфора, в 100 г крупы его в 1,5 раза больше, чем в 100 г мяса.
Содержит значительное количество цинка, йода, калия, натрия, магния и брома, которые важны для поддержания здоровья.
Пшено богато калием и магнием, что делает его полезным продуктом для здоровья сердца и сосудов.
Эти минералы имеют свойство стабилизировать кровяное давление и значительно снижать риски возникновения сердечного приступа.
Пшено полезно для пе

БотвА моркови: кладезь витаминов и пользы

Ботва моркови — это не просто отходы, а настоящий кладезь полезных веществ! Многие, к сожалению, выбрасывают ее, не подозревая о богатом составе и широком спектре применения. А ведь ботва моркови содержит витамины группы В, витамин С, каротин (превращающийся в витамин А), витамин К, а также множество микроэлементов, таких как калий, магний, железо и фосфор.
Как приготовить чай из ботвы моркови
Приготовление чая из морковной ботвы — это очень простой процесс, доступный каждому!
Шаг 1: Возьмите чайную ложку сушеной или свежей измельченной ботвы моркови.
Шаг 2: Засыпьте ее в заварочный чайник.
Шаг 3: Залейте 250 мл кипятка.
Шаг 4: Накройте крышк