Предыдущая публикация
Вместе с Вовой Алёхиным, Кожевниковым Юрием, АлександрЮрьевичем (Малышом), Sevada Rashoyan, Верой и Владимиром Зубаревы, Новомасловским Домом досугой, Leva ShIpUlO, Продюсерским Центром Gold Star, Романом Зайцевым, Бородинским клубом-библиотекой, Промом-ским Центром культурного развитией, Ильей Русиковым, Kirill жандаровым, Сергеем Крыловым, Григорием Абрамовым, Виктором Шалабановым, Валерием Васькиным, Love Krasikova, Денисом Кузнецовым, Александром Захаровым, Александром М, такси ВИРАЖЕМ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНУЮ ИКРУ
Сохрани на стену чтобы не потерять.
Соседи у меня просто замечательные, принесли мне два ведра опят. В этом году у нас урожай на эти грибы. Приготовила я икру, угостила соседей и вам рецептик хочу написать.
На 2 кг отварных грибов(варить 15 мин) взять 300 г репчатого лука мелко порезать,300 г моркови натереть на крупной тёрке.
Обжарить лук и морковь в растительном масле.
Отварные грибы, обжаренные овощи, перекрутить на мясорубке, добавить 1 стакан раст. масла, 3 шт лавр. листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры (у меня томат паста 50 г разведена водой 1:4) соль по вкусу.
Тушить 1 час, затем добавить, мелко порезанный чеснок 4 зуб и тушить ещё 20 мин. горячую икру разложить в стерилизованные банки и закрутить.
Следующая публикация
Нет комментариев