Количество порций: 8
Время приготовления: 50 минут
Уровень сложности: средний
Очень люблю консервированные ананасы. Я их запекаю вместе с филе куриных грудок, со спинками трески, периодически готовлю из них десерты. Ананасы вкусные и они полезнее, к примеру, конфет. Опять же – на фигуре не так сказывается. Предлагаю приготовить чудесный пирог с ананасами и цукатами. Украсить такой пирог можно ягодками или орешками.
Продукты:
Яйца – 3 шт.
Мука пшеничная – 1 стакан
Ананасы консервированные – 1 банка
Сахарный песок – 1 стакан
Цукаты – 100 г
Ванилин – 1 ч.л.
Разрыхлитель – ½ ч.л.
Масло сливочное – 10 г для смазывания формы
Грецкие орехи – для украшения
Пошаговый рецепт:
Тщательно взбить яйца с сахарным песком, добавить туда же ванилин и разрыхлитель.
Постепенно в тесто ввести муку. Взбить.
Форму для пирога предварительно разогреть в духовке. Смазать сливочным маслом. Налить на дно формы немного теста. Выложить кружочки консервированных ананасов. Залить ананасы оставшимся тестом. Сверху разложить еще слой ананасов.
Выпекать при температуре 180°C 30 минут. Проверить готовность деревянной палочкой или спичкой.
Готовый пирог с ананасом украсить цукатами и грецкими орешками. Цукаты можно насыпать в серединки ананасов. Либо капнуть туда вареньем. Орешки разложить вокруг или тоже поместить в серединку ананасов.
Подобный пирог можно приготовить также из консервированных персиков. Но ананасы «пожёстче» и поэтому лучше держат форму. И пирог не разваливается.
Подробнее на https://ideyatort.ru/retsepty/torty/11581.html #пирог #рецепт #пирога #вкусный #рецепт
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 1