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Ein genialer Trick💯 Alles in Schmalz einwickeln, in den Ofen schieben und 2 Stunden vergessen! Köstlicher Snack
Köstliches Rezept für eine Hackbraten-Vorspeise! Meine Großmutter hat mir diesen Trick beigebracht! Sie werden von diesem genialen Trick begeistert sein! Der leckerste Snack. Sie werden dieses köstliche und einfache Rezept lieben. Bereiten Sie auf diese Weise eine Hackbraten-Vorspeise zu und jeder wird Ihnen für den unvergleichlichen und hervorragenden Geschmack danken! Einfach einfach und lecker!
Kochrezept und Zutaten:
600 g dünnes Schweineschmalz mit Haut.
Gut ausspülen.
Schnitte machen.
Machen Sie Schnitte in die andere Richtung.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Gemahlener Koriander.
7 Knoblauchzehen.
Den Knoblauch gut in das Schmalz reiben.
3 Hähnchenbrüste.
Haut entfernen.
Fleisch von Knochen trennen.
Fein hacken.
In eine tiefe Schüssel geben.
1 Karotte auf einer groben Reibe reiben.
Ein Bund Petersilie.
1/2 Chilischote.
Hacken und mahlen.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Gut mischen.
Platzieren Sie die vorbereitete Füllung.
Aufrollen.
Mit Bindfaden binden.
Backbeutel.
Binden Sie die Kanten zusammen.
Den Beutel mit einem Stock durchstechen.
Im Ofen bei 180 °C 1,5–2 Stunden backen.
1 Aubergine.
Backbeutel.
1 Zucchini.
1 rote Paprika.
1 Zwiebel.
Petersilie.
1 Teelöffel Zucker.
1/2 Teelöffel Salz.
1 Esslöffel körniger Senf.
Schwarzer Pfeffer.
50 ml Olivenöl.
1 Teelöffel Paprika.
3 Knoblauchzehen.
Binden Sie das Paket zu.
Gut mischen.
Mit einem Stock einstechen.
Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 35–40 Minuten backen.
In 2 Stunden.
Den Beutel aufschneiden und vollständig abkühlen lassen.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
40 Minuten später.
mmm... was für ein Duft.
Unser köstliches Abendessen ist fertig.
Es ist sehr lecker und gesund.
Ich empfehle es allen.
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#Olgas_Küche
#rezepte
Ich könnte das jeden Tag essen❗️ Eine junge Frau aus der Türkei hat diesen Trick gelehrt❗️ Abendessen mit Hackfleisch
Nur wenige Leute kochen so! Ich brate keine Auberginen oder Fleisch mehr, sondern koche es einfach so. Auberginen schmecken besser als Fleisch! Gebackene Auberginen mit Hackfleisch und Gemüse, ein leckeres und gesundes türkisches Gericht. Eine junge Frau aus der Türkei hat mir diesen Trick beigebracht. Ihre ganze Familie wird dieses Rezept lieben. Kochen Sie mit Liebe! Kochen Sie mit Freude!😋👩🍳💖💖💖
Kochrezept und Zutaten:
2 Auberginen.
Ziehen Sie sie von der Haut ab.
In dünne Schichten schneiden.
Füllen Sie eine tiefe Tasse mit kaltem Wasser.
1 Teelöffel Salz hinzufügen.
Salz auflösen.
Die Auberginenscheiben auslegen.
Mit Wasser auffüllen, bis es vollständig bedeckt ist.
Abdecken und 20 Minuten ruhen lassen.
1 Zwiebel hacken.
Die Zwiebel in eine tiefe Schüssel geben.
2 Paprika putzen.
Fein hacken.
2 Tomaten.
Einen Bund Petersilie hacken.
3 Knoblauchzehen.
500 g Hackfleisch.
1 Teelöffel Salz.
Schwarzer Pfeffer.
1/2 Teelöffel Thymian.
1/2 Teelöffel Koriander.
Gut mischen.
20 Minuten später.
Die Auberginen auf einen Teller geben und trocken tupfen.
60 ml Pflanzenöl.
1 Teelöffel Salz.
1 Teelöffel Paprika.
Gut mischen.
Legen Sie die Auberginen in eine hitzebeständige Glasschüssel.
Die Oberfläche mit der vorbereiteten Soße einfetten.
Umdrehen und einfetten.
1 weitere Schicht auslegen.
Beide Seiten mit Soße einfetten.
Das vorbereitete Hackfleisch auf die Aubergine legen.
Sie können sich nicht vorstellen, wie lecker es sein wird.
100 ml Wasser.
1 Esslöffel Tomatenmark.
Gut mischen.
Tomatensaft darübergießen.
Mit Folie abdecken.
Im Ofen bei 180 °C 25 Minuten backen.
4 Tomaten.
Die Tomaten halbieren.
2 Paprika.
Weitere 15 Minuten bei 180 °C backen.
Mit Dill bestreuen.
Geniales Rezept!
Das war großartig!
mmm...göttlicher Geschmack.
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