Катя Илькова (Жучкова)

Кипяток: 200 мл.
Мука: 400 г.
Соль: 1 ч.л.
Масло раст: 3 ст.л.

Фарш: 400 г.
Лук: 1 шт.
Зелень (петрушка, кинза)
Соль, перец
Сливочное масло: 40 г.
Вода: 100-150 г.