Закуска "Божьи коровки" в тарталетках

Эта закуска сразу привлекает внимание своим оригинальным видом и моментально исчезает со стола! Под хрустящей оболочкой прячется восхитительная начинка из малосольной красной рыбы и сливочного сыра.
Ингредиенты:
Тарталетки – 7 шт.
Красная рыба малосольная – 100 г
Сливочный сыр – 250 г
Майонез (по желанию)
Помидоры черри – 4 шт. (разрезать пополам)
Черные маслины – 4 шт. (разрезать пополам)
Укроп, петрушка
Приготовление:
Мелко нарежьте малосольную красную рыбу.
Выложите мягкий сливочный сыр в миску, добавьте нарезанную рыбу. Если сыр слишком плотный, смягчите его небольшим количеством майонеза.
Тщательно перемешайте начинку и выложите в тарталетки, разровняв сверху.
Посыпьте укропом, создавая "полянку" для божьих коровок.
Из половинок помидоров черри сделайте тельца, а из половинок маслин – головы божьих коровок.
С помощью зубочистки нанесите майонезом глазки и черные точки на "крылья".
Украсьте каждую закуску листиком петрушки.
Эти милые "божьи коровки" не только украсят ваш стол, но и порадуют гостей своим вкусом!