СЫР. ТОТ, КОТОРЫЙ ВЕСЬ ИЗ ДЫР)))

В первой половине 1970-х гг. СССР занимал третье место в мире по производству сыров. В те годы в СССР производилось более 100 видов сыров. Более всего производилось сыра российского — 70 тысяч тонн. Из твердых сыров первое место по объему производства занимал сыр советский (близкий швейцарскому)