Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

ЛюдМила (Шпак)

Последний визит: вчера 20:14

Фильтр

Заметки Увлечения

ЛюдМила (Шпак)

22 дек 2024

Поделилась темой

Как вкусно готовить?

Праздничные рулетики из скумбрии в духовке. Вкусно, красиво, быстро!

#рулеты #накрываемстол2025

Ингредиенты:

2 свежемороженые скумбрии;
соль, перец черный молотый по вкусу;
молотая сладкая красная паприка;
молотый кориандр;
растительное масло;
листья салата, кусочки лимона, укроп для подачи.

Как приготовить:

У скумбрии удаляем голову, хвостик, вспарываем брюшко и убираем внутренности. Тушку рыбы промываем под проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами. Ножницами срезаем плавники и разрезаем рыбу вдоль по хребту, разделяя ее на филе. Срезаем верхние и нижние плавники и удаляем косточки.
Филе рыбы солим и перчим по вкусу, посыпаем молотым кориандром и посыпаем сладкой молотой паприко