Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:56
Поделилась темой
Соус Мехикано: закрываю по 100 банок, но до весны ничего не остаётся 
Ингредиентыслива — 2 кг.
перец сладкий — 1 кг.
перец горький — 6-8 шт.
чеснок — 5 головок
уксус 9% — 150 мл.
сахар — 400 г.
соль — 3 ст. л.
масло — 150 мл.
томатная паста — 500 г.
Приготовление
Сливы моем, очищаем от косточки и пропускаем через мясорубку.
Также нарезаем и моем перец, пропускаем через мясорубку. Все вместе ставим на плиту и доводим до кипения, варим еще 30 минут.
За это время я очистила 5 головок чеснока и горький перец.
Когда полчаса ваш соус проварился, добавляем сюда горький перец, чеснок, соль, сахар, подсолнечное масло и томатную пасту. Все время перемешиваем и провариваем еще 20 минут.
Когда пров
Поделилась видео
00:49
Поделилась темой
Солянка с капустой -невероятно вкусно! 
Мои домочадцы просто без ума от нее!!2 кг нашинкованной капусты, 2 кг красных помидоров, порезанных крупными кубиками, 05, кг порезанной соломкой моркови и 0,5 кг лука, 2 стакана растительного масла, 100 г сахарного песка,грибы по вкусу и желанию.
Все это варить 1 час. За 10 минут до конца варки влить 2,5 ст.л. 3%-ого уксуса, добавить 6 ч.л. соли, положить перец горошком, петрушку, лаврушку по вкусу. Сложить в стерилизованные банки и укупорить.
Приятного аппетита!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
60
- Александр МихайловНовая Игирма
- Ирина Дубровина (Боровикова)пгт. Новая Игирма (Нижнеилимский район)
6
- Кулинарные вкусняшки1063718 подписчиков
- Красивые прически, стрижки463023 подписчика
- Уход за кошками.Кошки.Ветеринар.Советы22869 подписчиков
- Всё о стрижках от Натальи Кононовой58958 подписчиков
- ЭТО ИНТЕРЕСНО...251170 подписчиков