слишком долго солить==== я делаю проще нарезаю на куски натираю сало солью специями плотно заворачиваю в пищевую пленка. так чтобы при варки вода не могла попасть во внутрь в кипящую воду слаживаю кусочки завернутые в пленку и даю проворится минут 15-20 достаю . даю остыть ночь . чтобы все специи пропитались на следующий день готово получается очень вкусно
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 2