ЗДРАВСТВУЙТЕ, ЭТО Я И МОЯ СЕМЬЯ! (22)
Портулак
На одном большом мероприятии Ленка не могла оторваться от очень вкусного блюда. Ей даже было неловко, что она одна съедает салатник за салатником , эту вкусняшку.
— Вы скажите мне, Серафима Ивановна, что это такое и как вы это готовите ? — обратилась Лена к пожилой женщине , которая принесла несколько литровых банок этих вкусных «палочек».
— Это портулак, — хитро улыбнулась женщина и Ленке показалось, что она говорит неправду.
— А что это такое ? — спросила Лена.
— Это трава, которая растёт в ваших огородах и вы считаете её бурьяном, выпалывая и выбрасывая на мусорку.
— Трава ? В наших огородах ? — шарики и ролики заработали в Ленкиной голове с огромной скоростью, — амброзию знаю, лебеду, щерицу, осот, лапух, но такую не знаю.
— Жирная такая, с толстыми стеблями и маленькими листиками. Расползается ковром пушистым и цветёт маленькими , жёлтенькими цветочками, – то ли улыбаясь, то ли усмехаясь , ответила ей пожилая женщина.
— Нееее, у меня такой в огороде точно нет, — расстроилась Ленка, накалывая вилкой очередную порцию этого дивного салата и отправляя его в рот, — ещё и жирная. Ну вы даете Серафима Ивановна. Чтобы трава и жирной была? Жирные у нас только свиньи и кабанчики в загончике. Что-то вы мне недоговариваете.
— А ты как приедешь домой, – продолжила Серафима Ивановна, – пойди и у соседей спроси, что это за трава. И женщина поведала Лене, как нужно готовить и закрывать в банки этот дивный салат.
Придя домой Елена сказала Олегу: – Ты даже не представляешь себе, какую вкуснятину я сегодня ела. Вот найду её, наготовлю много-много и ты будешь есть и пальцы облизывать.
— ИНТЭРЭСНО очень , — сделал круглыми свои глаза Олег, — и как это блюдо называется?
— Портулак ! — Ленка говорила с таким выражением на лице, словно открывала мужу Америку и Колумба не существовало в априори.
— Так его даже свиньи наши есть не хотят ? — засмеялся Олег, — а ты хочешь чтобы я этот бурьян ел ?
— Наши свиньи просто тупые и ничего не понимают в деликатесах, — махнула Лена рукой, — покажи мне как эта трава выглядит .
— Так ты же её выпалываешь и даже разрастись не даёшь этому «деликатесу».
— Странно, — Лена с недоверием посмотрела на мужа.
— Воон, у соседей весь огород затянула эта дрянь. Пойди и попроси, может продадут тебе на килограммы.
Ленка пошла к соседке Ирине.
— Ир, у вас много портулака в огороде. Он вам нужен ?
— Мы от него избавиться не можем , — посетовала соседка .
— Я сегодня его пробовала. Это такая вкуснота. Можно у вас нарвать ?
— Конечно рви ! — Ира засмеялась , — кто бы ещё у нас бурьян в огороде полол.
Ленка побежала домой и схватила два мешка. Она уже представила сколько банок этого дива закатает и с каким удовольствием они с Олегом будут его есть не только зимой, но и через неделю.
— Ты ещё добавки просить будешь ! — сказала она смеющемуся мужу.
— Ленулечка, не трать на ерунду время, лучше книжку почитай .
— Аааа, чего с вами разговаривать, — Ленка махнула рукой. Её в данный момент ничто не могло остановить.
Она выбирала самые «жирные» веточки и складывала в мешки. «Хоть бы соседи не передумали. Ирка с Сергеем смеялись , говоря, что им надо заплатить Лене за очистку такой большой территории от бурьяна.
— Я вам попробовать принесу, — пообещала Лена.
Огромная гора портулака лежала перед шустрой хозяйкой. Она промывала его в нескольких больших тазах с чистой водой и очищала веточки от листиков. На это ушло немало времени. Затем стерилизация баночек и измельчение веточек на небольшие отрезки. Получилось 20 баночек по 700 миллилитров каждая. Это достаточно много энергозатрат. Маринад, крышки, закаточная машинка.
Олег уже не смеялся, а только качал головой с состраданием глядя на труд жены.
Внешний вид портулака Лену уже не впечатлял. Она попробовала его на вкус в сыром виде и поморщившись выплюнула. «Неужели эта гадость, с помощью простого маринада, станет такой же вкусной, как у Серафимы Ивановны ?» — задалась вопросом молодая хозяйка .
Чуда не произошло. Портулак остался такой же невкусной гадостью, как и до маринада. Лена открыла две баночки спустя пару месяцев и одну зимой. Ни Олег, ни она сама, есть его не стали. Не стали его есть и свиньи , которых они держали на мясо.
— Вот зажравшиеся твари, — недовольно глядя на то, как животные отвернули свои пятаки от «деликатеса», произнесла Ленка.
— Зачем им твой «деликатес», когда запаренный комбикорм из пшенички и ячменя , намного ароматнее и сытнее , — засмеялся Олег, — я бы тоже выбрал комбикорм на их месте .
— Пойдем котлетки с пюре поедим, — буркнула Ленка, — захвати из кладовки банку маринованных помидорчиков.
С тех пор она ненавидит портулак и злостно уничтожает сорняк на своём участке. Но он таки ей всякий раз напоминает о том, как она его рвала у соседей .
И думается Лене, что Серафима Ивановна сказала неправду , что в банках у неё был именно портулак, а не зелёная, стручковая фасоль.
ХВАТИЛО НА ВСЮ ЖИЗНЬ ОДНОГО РАЗА.
Ленка полностью, от слова «СОВСЕМ», равнодушна к спиртосодержащим напиткам.
Ни квас, ни пиво, ни коньяк, ни водку она даже на дух не переносит. А если быть ещё честнее, то и кефир относится к этим же напиткам. Ведь в нем тоже есть какой-то ноль миллионный процент спирта.))))
Один раз в своей жизни она попробовала коньяк и он же поставил жирную точку на её отношении к «огненной» воде.
Друзья — семейная пара, пригласили Елену на день рождения. Олег не пошёл, потому что был занят своими делами . Так было к сожалению . На тот момент Ленке было года 24, не больше. До этого случая она пробовала только шампанское на своей свадьбе и то один глоток.
За несколько дней до именин подруги она приехала к Рите:
— Мам, меня на мероприятие позвали, дай мне свое шифоновое платье одеть, — Ленке очень нравилось это платье и оно идеально сидело на её фигуре , — хочется быть нарядной.
— Не дам, — Рита и сама не понимала, почему отказывала дочери, ведь всегда давала ей свои наряды, когда та просила.
— Ты шутишь ? — Ленка уставилась на мать удивленными глазами, — мам, у меня нет ни одного нарядного платья, а у тебя полный шкаф.
— Да ладно, — Рита возмутилась, — одень что-то другое…
В итоге Ленка взяла платье сама, не сказав об этом матери.
«Аккуратно схожу в нём на днюху и так же аккуратно верну на место», — думала она.
Платье ей очень шло. Чёрный шифон, а может и не шифон, а тонкая, воздушная ткань, с темно-красными узорами .
Она чувствовала себя королевой, когда входила в калитку к подруге. Во дворе уже играла музыка, а под навесом за домом, стояли накрытые столы.
— Это Женя и Лариса, — муж подруги представил Ленке новых гостей, — вы пока знакомьтесь, а мы с Любаней ещё на кухне занимаемся.
— А где остальные гости ? — Ленка осмотрелась по сторонам, — на столах приборов, словно свадьба , а не днюха.
— Остальные будут позже, — махнула рукой Люба, — когда котлеты остынут .
— Любань, у всех хозяйство и летняя страда на дворе. Придут вовремя.
— Я Евгений, — молодой мужчина привстал из-за стола и протянул Елене руку .
— Лена. Мы давно дружим с Любой и Колей.
— Да нам уже рассказали о тебе и твоём муже, — улыбнулся Женя.
— Вы тут знакомьтесь , а я пока Любе помогу, — Лариса поднялась из-за стола и пошла в дом, помочь хозяевам .
— Ну так, что Елена, по 30 капель за знакомство ? — Женя мило подмигнул Ленке.
— Нееее, я не пью, — Лена замахала руками.
— Так и мы не пьём, — засмеялся Женя, — мы только пригубляем.
— А я вообще не пью спиртное. Никогда.
— Лен, я не заставляю тебя пить, — голос Евгения был с нотками обиды, — за знакомство и всё. Пригуби и отставь в сторону.
— Ну хорошо ! Попробую , — Ленка присела рядом с мужчиной.
— Вообще-то я лейтенант , но уволился со службы, — Женя рассматривал бутылку коньяка, — пять звёзд ! С этого и начнём!
— Я не буду. Ты же сказал, что только пригубить.
Евгений налил своей новой знакомой грамм 30 и подал ей в руки рюмочку : — За знакомство, Леночка !
Ленка зажала нос двумя пальцами левой руки, а правой поднесла напиток к губам и проглотила, как лекарство.
— Какая гадость .
— Запей минералочкой, — Женя уже протягивал стакан с водой.
Ленка почувствовала, как по телу растекалось только что ею выпитое. Немного закружилась голова, но ум был ясным , а настроение стало подниматься.
— Ещё по 30 грамм ? — обнажил все 32 зуба в улыбке новый знакомый, — за нашу доблестную Армию .
— А давай ! — Лена засмеялась. Она понятия не имела, что в принципе это и не страшно, выпить совсем немного.
— Эээээ, Женя, ты не спаивай Ленку, — Коля погрозил Евгению кулаком, — она у нас единственная, кто не пьёт спиртное на гулянках, — тем более она не ела. Ты хоть закусь ей подай.
— Спокойно, — Евгений поднял вверх руку, — я контролирую ситуацию. Меня она всё равно не перепьёт. Женя налил себе 50 грамм, а Лене 30.
— Наливай мне столько же, как себе, — Ленке не понравилась последняя фраза лейтенанта.
— Закусывать будешь ? — Евгений долил коньяк в рюмку Ленки и улыбнулся. Теперь Лена вместо 32 зубов увидела 64.
— Компотом, — она показала пальцем на графин , — а кушать будем, когда все гости соберутся. А то они придут, а мы уже сытые.
— И упитые, — смеялся Женя. После каждой рюмки зубов у Жени становилось всё больше.
— Как у акулы, в шесть рядов, — пробормотала Лена.
Они о чем-то интересном вели беседу и Евгений постоянно доливал коньяк в свою рюмку и Ленкину.
В какой-то момент Лена почувствовала, что её начало тошнить.
— Мне очень плохо что-то . Позови Любу, — она уже не улыбалась и не имела желания продолжать знакомство.
— Женя, ну просили же тебя, как человека, не наливать ей спиртное, –– недовольна глядя на Евгения высказывала Люба, –– она же совсем не пьет, а ты наливаешь и наливаешь.
— А я что ? Я ничего ? — начал оправдываться мужчина .
Пошли Ленусь , — Люба подала свою руку Ленке, которая еле встала, на ставшие непослушными ноги, — Выйдем за дом, там тебе полегче станет.
Женщина вывела Лену под виноградник.
— Танюша, принеси мне пожалуйста литровую банку воды с марганцовкой, –– обратилась Ленка к младшей дочери Любы, — я желудок себе промою. Не смотря на состояние , мозг оставался здравым .
Тошнота была столь сильная и слабость в ногах, что Лена держалась за беседку. Тани долго не было . Около беседки с виноградом стоял какой-то большой ящик , а напротив из тонких алюминиевых пластин загородка для уток.
— Держите теть Лена, — Таня протянула Ленке большую эмалированную кружку с водой.
— Так это же кипяток, — Ленка ахнула, — я просила воды с крупинкой марганца, а не чай, который ещё кипит в кружке. Забери.
— Я, я сейчас, — девочка забрала кружку и скрылась за дверью .
Марганцовка Ленке не понадобилась . Она почувствовала рвотный спазм и облокотилась на маленький заборчик утятника. Заборчик видимо не ожидал, что на него кто-то обопрётся и нагнулся до самой земли. Ленку нагнуло вместе с заборчиком. Она едва не уткнулась носом в утиный навоз. Внезапно забор понял, что он мужчина , а облокотилась на него симпатичная, подвыпившая дама. Он набрался сил и резко выпрямился ! Тут уже Ленка не ожидала такого разворота событий. Она не удержалась и села в ящик , стоявший под виноградником . Что-то чвакнуло под её попой обтянутой маминым «шифоном». Ноги оказались выше её задницы и головы.
— Ленка, — Люба не знала, смеяться ей или плакать, от открывшейся её взору картины, — ты сама встанешь ?
— Во что я села ? Что за вонь ? — Лене было так плохо, а тут ещё это.
— Картошка гнилая. Мы молодой торговали, а это бракованная, — уже не могла удержать смех подруга.
— Поднимайте меня скорее , на мне мамкино платье. Она мне устроит концерт за негооооо…
Таня с Любой вытащили Ленку из ящика и повели в дом.
Ленка повернула голову и поприветствовала гостей, которые уплетали котлеты и фаршированный перец, колбасы и курицу :
— Всем здрастеее и до свидания ! — махнуть рукой она не могла, потому что за них её держали хозяева.
— Спокойной ночи , Леночка, — пожелали ей гости.
Ночь была очень неспокойной. Лену рвало почти до утра , причем пустым желудком. Так плохо она не чувствовала себя никогда до этого момента. Поднявшись с восходом солнца она пошла домой. Одинокий стук её каблуков по асфальту , гулким эхом разносился над станицей. Нестерпимо болела голова. Весь день она пролежала пластом на диване .
— Больше никогда в жизни, ни за какие знакомства. Как могут пить люди, если от спиртного так плохо ?
На другой день Лена рассматривала платье. Оно было все в каких-то пятнах .
— Какое счастье, что не порвалось ! — с этими словами молодая женщина опустила мамино платье в таз с мыльной водой, а ещё через день вернула его на место, в мамин шкаф.
С той поры Лена никогда не прикасалась к спиртному и не знакомилась таким образом ни с кем.
Не умеешь пить — не пей !
Автор: Елена Коваленко (Макарцова)
Июль 2024 год.
Комментарии 69
Всегда содержит таинственные вещи...
Лена,ты как всегда права!