Это блюдо никого не оставит равнодушным
Ингредиенты:
куриная грудка - 500 г
яйцо - 1 шт.
майонез (можно взять сметану или натуральный йогурт) - 3-4 ст. л.
мука - 2-3 ст. л.
лук репчатый - 1 шт.
укроп и петрушка- 1 пучок
специи - по вкусу
соль - по вкусу
масло растительное - для жарки.
Для подачи:
листья салата.
Как приготовить:
Нарезаем куриное филе маленькими кусочками.
Измельчаем очищенный предварительно лук, укроп.
Смешиваем кусочки курицы, яйцо, специи, укроп и лук. Добавляем майонез, сметану или йогурт.
Убираем смесь в холодильник на несколько часов. Перед приготовлением добавляем муку.
Обжариваем котлеты до золотистой корочки на разогретой сковороде.
Как подавать:
На плоскую тарелку выложить листья салата. Поверх от выложите котлеты. Блюдо сочетается с овощами, блюдами из картофеля, круп и макаронных изделий. Отдельно подайте соусы.
Приятного аппетита!
Готовьте с любовью!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев