Предыдущая публикация
Перец в маринаде.
Надёжный рецепт!
Разделать 2 кг перца на четвертинки.
В кастрюлю с 1 л воды добавить 1,5 стакана сахара, столько же уксуса, 1 стакан растительного масла, 2 ст. л. соли и черный перец по вкусу. Кипятить.
Добавить перец в маринад, варить 5 минут.
Переложить перец в стерилизованные банки, залить остатком маринада, закатать.
Следующая публикация
Нет комментариев