Татьяна Гутор

Воздушные булочки с джемом

Для теста:
200 мл тёплой воды
200 мл тёплого молока
11 гр сухих дрожжей
100 гр сахара
8 гр ванильного сахара
2 белка
90 мл растительного масла
1 ч.л соли
750 гр муки
Дополнительно:
Джем
2 желтка+4 ч.л воды(для смазывания)
Сахара+ванильный сахар(по желанию)

ЛЕГКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ: ИДЕАЛЬНЫЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ!

Забудьте о сложных рецептах! Этот шоколадный десерт порадует вас и ваших детей.
Ингредиенты:
- 260 г печенья
- 12 г какао
- 50 мл молока
- 100 г сливочного масла
- 100 г молочного шоколада
Крем:
- 300 г сливочного сыра
- 100 г мягкого сливочного масла
- 70 г сахарной пудры
- 50 г какао
- 5 мл ванильной эссенции
Глазурь:
- 85 г черного шоколада
- 60 мл сливок
Дополнительно:
- 1 апельсин
- 1 лимон
- 10 г мяты
- 1 палочка корицы
- 20 г меда