Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Квашеные малосольные помидоры быстрым способом - замечательная закуска, как раз к молодой картошечке
Надоели малосольные огурцы? Хочется чего-то необычного? Приготовьте вот такие помидорчики. Ингредиенты:
* 1 кг помидоров * 2 зубчика чеснока * 1 ч. л. соли * 0,5 ст. л. сахара * пучок зелени (укроп, петрушка, кинза, базилик)
Как готовить: 1. Помидоры среднего размера и круглой формы хорошенько вымыть. Сделать надрезы крест на крест с обоих концов плода. 2. Мелко нарубить промытую зелень и добавить к помидорчикам. Когда мы на даче или в деревне, то в ход идут также листья хрена и смородины. Иногда еще и чесночные стрелки - получается очень ароматно и пряно. 3. Чеснок почистить и мелко