разморозить и раскатать слоеное тесто (любое!) нарубить соломкой капусту, выложить в дуршлаг и залить кипятком как стечет вода, немного отжать и переложить в сковороду - тушить с растительным маслом до полуготовности отдельно отварить яйца, почистить, порубить кубиками с репчатым луком соединить обе части начинки - капусту и яйца с луком, посолить и поперчить слоеное тесто перенести в смазанную маслом форму для запекания выстелить им дно и бортики, лишнее срезать, дно наколоть на тесто распределить остывшую начинку из остатков теста нарезать полоски и украсить пирог решеткой смазать взбитым яйцом выпекать при 200 градусах 20-30 минут