Хороший рецепт, постоянно делаю методом стерилизации, весь вкус и аромат в них Но!!!!.. Я не советую их Укрывать одеялом, так как тогда они будут ещё вариться. Проверено, что просто оставить банки без укрытия. Остыли и сразу в подвал или так будут стоять. Хрустящие и вкусные
Также делаю и помидоры. А вот их я укрываю. Только долго не нужно стерелизовать, только пошли пузырьки в банке, и можно доставать и закатывать. Да, я ещё перед закатываем добавляю в банку прокипяченой воды, т. к её становиться меньше. И можно также компоты делать, сразу сахар и из под крана х. воды. Советую добавлять в овощные закрутки- только 9℅ всегда Уксус! Всё будет здорово
Комментарии 2