Предыдущая публикация
ПОЛЫНЬ
Основное богатство полыни - эфирное масло. Настой и настойку надземной части (трава, листья ) полыни применяют как ароматическую горечь для повышения аппетита и улучшения пищеварения. Трава входит в состав аппетитных чаев, желчегонного сбора, а также знаменитого «Рижского черного бальзама».
Еще в 9 веке полынь разводили в монастырских садах Западной Европы. Ее листья использовали для ароматизации напитка абсента, особенно популярного во Франции, сейчас в малых дозах полынь применяется в производстве горькой настойки и вермутов.
Полынь уничтожает изжогу, заживляет раны, гнойные язвы, ушибы и опухоли.
Пучок полыни кладут в изголовье от бессонницы.
В средние века на Руси больных сажали в челучину - тесную деревянную камеру, заполненную распаренными травами. Среди них обязательно была полынь.
Следующая публикация
Нет комментариев