вера сеногноева(анкудинова)

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ....

Помидоры в томатном соке без уксуса на зиму
Помидоры, консервированные в томатном соке без уксуса на зиму, - простая, очень вкусная и полезная заготовка, которая понравится многим. В холодное время года вы будете наслаждаться вкуснейшими помидорчиками, а томат можно использовать для приготовления первых блюд, подлив или соусов. Из данного количества продуктов получится 2 банки по 1,5 литра и 2 баночки по 1 литру. Хранится заготовка при комнатной температуре.
Для приготовления на зиму помидоров в томатном соке без уксуса потребуется:
В БАНКИ:
помидоры (небольшие, твёрдые) - 3,1-3,2 кг.
ДЛЯ 3 ЛИТРОВ ТОМАТНОГО СОКА:
помидоры мягкие - 3,2-3,5 кг;
соль крупная - 3 ст. л