МАРИНА МАРИНА

Сом запеченный с апельсинами. Почему в Китае на новогодний стол готовят рыбу целиком

В нашей стране очень любят отмечать новый год, как родной, так и восточный. В этом году новый год в Китае начинают отмечать 29 января, и если у нас этот праздник зимний и связан со снегом, пушистой елкой и разными зимними забавами, то в Китае новый год - это праздник весны. Недаром одно из блюд, которое подают на новогодний стол - это спринг-роллы. У меня есть рецепт спринг-роллов с креветками, а в конце статьи поделюсь с вами подборкой блюд китайской кухни, которые я с удовольствием периодически готовлю.