Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Закуска из баклажанов. Бесподобно вкусный и простой рецепт!
Сегодня приготовим закуску — салат из баклажанов. Готовится просто, получается вкусно! И ещё здесь будет один ингредиент, который добавит изюминку этому рецепту. Ингредиенты: Баклажан - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Перец "Болгарский" - 1 шт Чернослив - 8-10 шт Чеснок - 2 зубчика Перец горький - чуть-чуть Масло растительное - 50 мл Масло оливковое - 2 ст. ложки Укроп - 20 г Уксус 9% - 2 ст. ложки Сахар - 1 ст. ложка Соль - 1/2 ч. л. + 1/3 ч.л. Приготовление: 1. В самом начале нужно замариновать лук. Для этого я нарежу его тонкими кольцами. И замариновать его хочу быстро, минут за 10. Как раз за это
Рецепт: на 3 банки литровые! - Помидоры-2 кг лучше сливка , но можно и любые - Болгарский перец -2 шт + 1 острый ( если любите поострее ) - Кинза , базилик, петрушка по небольшому пучку - Чеснок -1 головка средняя - Рассол -1 литр воды , 4 сахара , 1 соли - Уксус на 1 литровую банку 9% -2 ст.л или можно Эссенция 70% -0,5 ч.л Приготовление: 1. Cладкий болгарский перец, а также острый перец, если вы его любите пробиваем с помощью блендера. Добавляем чеснок, а из зелени — базилик, кинзу и петрушку. Всё тщательно пробиваем в блендере. В чистые банки (у меня литровые) раскладываю по три столовые ло
Сегодня я буду готовить выпечку с яблоками. Ингредиенты: Теплое молоко - 200 мл. (можно с водой 50/50) Яйцо -1 шт. Сахар- 75 гр. Соль - 1/2 ч.л. Дрожжи - 2 ч. л. Мягкое сливочное масло ( можно растопить) - 75гр. Растительное масло - 50 мл. Ванилин по вкусу- щепотка Мука - 450 гр ( + 20гр.) возможно понадобится так как мука у всех разная. Для начинки: Яблоки - 500 гр. ( готовый вес) очищенные Сахар - 100 гр. Корица - 2 ч.л. Сливочное масло ( для тушения) - 50 гр. Для смазывания булочек: Яйцо - 1 шт Расстойка булочек минут на 10-15 при t 60° C Выпекать при режиме верх+ низ 20-25 мин. При t 170° C.