Предыдущая публикация
Торт молочный ломтик идеально подойдёт к детским праздникам. Вкус очень напоминает всем известное лакомство. Только домашний и ещё вкуснее. Надеюсь вы оцените.
Ингредиенты:
Для бисквита:
• яйца - 4 шт
• яичные белки - 5 шт
• сахар - 200 гр
• мука - 100 гр
• какао - 50 гр
• кукурузный крахмал - 20 гр
• разрыхлитель - 10 гр
• растительное масло - 50 мл
Для пропитки:
• молоко - 150 мл
• сахар - 30 гр (по желанию)
Молочно-сливочный мусс:
• молоко - 200 мл
• яичные желтки - 5 шт
• сахар - 200 гр
• желатин - 20 гр
• вода - 100 мл
• сливки (33%) - 500 мл
Для заливки:
• шоколад - 360 гр
• арахис - 150 гр
Бисквит выпекаем при 180° 45 минут
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев