Делаю ее каждую неделю, и всегда улетает за считанные минyты!
Нам понадобится:
Мойва 1кг.
Вода 700мл.
Кориандр 1чл.
Черный перец 1чл.
Лавровый лист 3шт.
Сахар 2чл.
Соль 1 ст.л.
Гвоздика 2шт.
Сухая петрушка 1чл.
Горчица в зернах 3чл.
Уксус 9% 2 ст.л.
Лук 1шт.
Приготовление:
Заливаем в сотейник воду, туда добавляем: кориандр, чёрный перец, лавровый лист, сахар, соль, гвоздику, сухую петрушку и доводим до кипения. Остужаем до комнатной температуры, добавляем горчицу, уксус и заливаем мойву с луком. Оставляем на ночь под крышкой. Через время первоклассная рыбка готова
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев