Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Удобно открыв баночку с такой морковью приготовить с нею салаты или просто подать её как отдельную закуску. Ингредиенты: 1,5 кг моркови, 0,5 стакана растительного масла, 1,5 ч ложки соли, 2 ст ложки сахара, 1 головка чеснока, 1 ст ложка специй для моркови по корейски, 3 ст ложки 9% уксуса. Приготовление: Морковь натереть, выдавить на неё чеснок и всыпать специи горкой прямо на чеснок. Полить кипящим маслом на чеснок со специями и перемешать. Посолить, добавить сахар с уксусом. Хорошо перемешать и оставить на 3 часа. Такую закуску можно сразу кушать, или стерилизовать 15 минут на водяной бане литровые банки и закупорить, убрав на хранение в
По этому рецепту "лечо" получается вкуснейшее и заканчивается еще в начале зимы.
Сегодня листала свои кулинарные записки и нашла рецепт лечо. Когда-то давно золовка давала рецепт, теперь делаю так каждый год. Давайте поговорим о заготовках на зиму: пишите в комментарии Ваш любимый рецепт лечо. Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт