Предыдущая публикация
ორცხობილა
ბანანი🤗❤️
ძველი გემო👌
მოსამზადებლად საჭიროა:
ფქვილი 600გრ
კარაქი 200გრ
არაჟანი ან მაწონი 200გრ
ვანილი 1ც
სოდა 0,5 ჩ/კ
შიგთავსი:
ხაჭო 200გრ
შაქარი 300გრ
ფქვილი 200გრ
კარაქი 50გრ
ვანილი 1ც
მომზადება:
თასში მოვათავსოთ ,600გრ ფქვილი და ოთახის ტემპერატურის კარაქი, შევურიოთ ერთმანეთს, ცალკე არაჟანს დავუმატოთ სოდა, ვანილი ,მოვზელთ ცომს, ცომი უნდა იყოს ელასტიური, მაცივარში მოვათავსოთ 2საათი.
ამ დროის გასვლის შემდეგ,
შიგთავს მოვამზადებთ ,
ხაჭოს ,დავუმატოთ შაქარი , ფქვილი , კარაქი და ვანილი.
ცომს დავყოფთ ,პატარა გუნდებათ, საკმაოდ ბლომად გამოდის, ზომა თქვენ განსაზღვრეთ.
გავაბრტყელოთ ცომის ერთი გუნდა, დავადოთ შიგთავსი და გადავახვიოთ რულეტივით, კარგად ჩაუკეცეთ გვერდები,
ვაცხობთ 170-180ზე , 25 წთ დაახლოებით შეიძლება ,უფრო ნაკლები დრო დაჭირდეს, აკონტროლეთ.
მზას მოვაყაროთ , შაქრის პუდრი. უგემრიელესია❤️
Следующая публикация
Нет комментариев