Людмила Татиева-Мамаева

Уважаемые читатели, расскажу о том, почему в моем рационе присутствуют в основном не заморские овощи, а свои, местные. Очень люблю морковь. Выращиваю сама, часть перерабатываю. Хранить мне ее негде, поэтому перетираю, замораживаю, храню в морозильной камере. В таком виде она идет для приготовления супов и других блюд. Для использования в свежем виде приходится морковь покупать. А цены у нас такие: Магнит, мытая морковь 86 руб за кг. Это морковь грязная и страшненькая. Зато и цена ее намного меньше, 31 руб. Фото не очень качественное, свет отсвечивал. В результате передумала покупать морковь в Магните, купила в Перекрёстке. Там она была более интересной по виду, цена 43 руб. за кг. В вымытом виде, предлагается морковь по более дорогой цене. Вообще-то, правильно, есть выбор, и каждый решит какого качества покупать морковь. Кстати, был выходной день, выбора особого нет. Видно, что овощи разбирают, и почему то новые не докладывают.  Зимой кожа становится сухой и склонной к шелушению, а ви

Кошка в доме — к счастью и уюту. Но пока эта кошка вырастет, вы уберете 100500 луж и будете сходить с ума от специфического запаха, не зная, чем его убрать. По крайней мере так у нас было. Муж ругался, когда садился на пропахший диван и грозился отдать нашу Машку маме, которая нам ее и подарила. Машку, мы конечно же, не отдали, а вот с запахом и пятнами мне помогли справиться советы одной знакомой. Она горничной уже пару лет работает, поэтому об уборке знает все. Знакомая научила меня как убрать неприятный запах кошачьей мочи всего за 7 минут! Если и у вас есть эта проблема, то читайте внимательно — все способы рабочие и легкие. Нужно только немного смекалки. Свежее пятно от кошки засыпаем содой, чтобы она быстро впитала в себя жидкость. Затем отмываем губкой с хозяйственным мылом. Запаха не остается, так как сода впитывает все в себя. Если сразу убрать пятно не удалось, например, вы пришли с работы, а оно уже успело подсохнуть — на ковре или диване, поступаем немного по-другому. Смачи

Здравствуйте, дорогие читатели! Этот рецепт теста разлетается словно горячие пирожки, хоть это и звучит как тавтология. Оно настолько великолепно, что любая выпечка с ним получается вкуснейшей. Я неоднократно делилась секретом: когда готовлю это тесто, делаю его в большом количестве, разделяю на порции и отправляю в морозилку, чтобы в нужный момент можно было приготовить пирожки с разнообразными начинками. На этот раз муж попросил пирожки с фаршем и луком. Я просто напросто извлекла тесто и фарш из морозилки, разморозила и быстро слепила треугольники. Аромат, наполняющий кухню, очень аппетитный. Советую и вам приготовить для своих близких. Тесто: Мука пшеничная - 3 стакана с горкой Сливочное масло - 300 г Пиво или сметана - 1 стакана Соль - по вкусу стакан 220 мл Если у вас нет такого прибора, всыпьте муку в миску и натрите на крупной терке ледяное масло, перетрите руками в крошку. Затем добавьте пиво или сметану и замесите тесто. Старайтесь замешивать быстро, чтобы масло не успело на