Пирог на скорую руку от Лёльки. Стакан майонеза , стакан муки. 4 яйца. Миксером перемешала. поделила на 2 части. Половину теста разливаешь по форме, кладёшь начинку, и второй половиной теста сверху заливаешь. В духовку ставишь минут на 20 - 30. Начинка любая.
Девочки предложили выделить в отдельную заметку из «Конкурсов», а то они делятся мастерством, а я вынуждена удалить. Сейчас что найду, то сюда перенесу.
Многие неопытные хозяйки, пытаясь приготовить кролика в духовке с картошкой, сталкиваются с одной и той же проблемой. Мясо получается жестким, сухим и совсем невкусным. Чт...
• 0,5 литра кипячёной воды, примерно температуры тела
• 50 гр. дрожжей (ʺмокрыхʺ, сухие мама не признаёт)
• 1 ст. ложка сахара (с горкой)
• 2 ч. ложки соли
• 2 ст. ложки подсолнечного масла
• 1 яйцо
• мука - где-то стаканов 6-7, чтобы получилось нелипкое тесто.
Как готовить:
Замесить тесто из всех ингредиентов, и выложить его в смазанную сливочным маслом форму (чтобы форма была наполовину выше выложенного теста). Мама пользовалась обычной алюминиевой кастрюлькой. Прикрыть тесто в форме полотенцем и оставить на столе на 20 минут, а потом поставить в холодильник ещё на 1 час. Выпекать примерно при 180 градусов около 1 часа. Как вытащите из духовки - надо дать хлебу ʺотдохнутьʺ в форме минут 5, а потом вынуть, смазать маслом и прикрыть полотенцем. Аромат на весь подъезд, ни от каких пирожков так не пахнет. Мама говорит, что такой хлебушек пекла её бабушка, когда они уходили на пару дней на сенокос, и хлеб не черствел без вс...ЕщёРецепт от МИРЫ МИРНОЙ. Нам понадобится:
• 0,5 литра кипячёной воды, примерно температуры тела
• 50 гр. дрожжей (ʺмокрыхʺ, сухие мама не признаёт)
• 1 ст. ложка сахара (с горкой)
• 2 ч. ложки соли
• 2 ст. ложки подсолнечного масла
• 1 яйцо
• мука - где-то стаканов 6-7, чтобы получилось нелипкое тесто.
Как готовить:
Замесить тесто из всех ингредиентов, и выложить его в смазанную сливочным маслом форму (чтобы форма была наполовину выше выложенного теста). Мама пользовалась обычной алюминиевой кастрюлькой. Прикрыть тесто в форме полотенцем и оставить на столе на 20 минут, а потом поставить в холодильник ещё на 1 час. Выпекать примерно при 180 градусов около 1 часа. Как вытащите из духовки - надо дать хлебу ʺотдохнутьʺ в форме минут 5, а потом вынуть, смазать маслом и прикрыть полотенцем. Аромат на весь подъезд, ни от каких пирожков так не пахнет. Мама говорит, что такой хлебушек пекла её бабушка, когда они уходили на пару дней на сенокос, и хлеб не черствел без всяких упаковок и пакетов.
Лёль, филе трески притушенное+ лук+ немного морковки ( откинула на дуршлаг) , и мои устроили драку за последний кусок . Пришлось на следующей вечер опять делать , но уже на 2-х противнях.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 14 448
• 0,5 литра кипячёной воды, примерно температуры тела
• 50 гр. дрожжей (ʺмокрыхʺ, сухие мама не признаёт)
• 1 ст. ложка сахара (с горкой)
• 2 ч. ложки соли
• 2 ст. ложки подсолнечного масла
• 1 яйцо
• мука - где-то стаканов 6-7, чтобы получилось нелипкое тесто.
Замесить тесто из всех ингредиентов, и выложить его в смазанную сливочным маслом форму (чтобы форма была наполовину выше выложенного теста). Мама пользовалась обычной алюминиевой кастрюлькой. Прикрыть тесто в форме полотенцем и оставить на столе на 20 минут, а потом поставить в холодильник ещё на 1 час. Выпекать примерно при 180 градусов около 1 часа. Как вытащите из духовки - надо дать хлебу ʺотдохнутьʺ в форме минут 5, а потом вынуть, смазать маслом и прикрыть полотенцем. Аромат на весь подъезд, ни от каких пирожков так не пахнет. Мама говорит, что такой хлебушек пекла её бабушка, когда они уходили на пару дней на сенокос, и хлеб не черствел без вс...ЕщёРецепт от МИРЫ МИРНОЙ.
• 0,5 литра кипячёной воды, примерно температуры тела
• 50 гр. дрожжей (ʺмокрыхʺ, сухие мама не признаёт)
• 1 ст. ложка сахара (с горкой)
• 2 ч. ложки соли
• 2 ст. ложки подсолнечного масла
• 1 яйцо
• мука - где-то стаканов 6-7, чтобы получилось нелипкое тесто.
Замесить тесто из всех ингредиентов, и выложить его в смазанную сливочным маслом форму (чтобы форма была наполовину выше выложенного теста). Мама пользовалась обычной алюминиевой кастрюлькой. Прикрыть тесто в форме полотенцем и оставить на столе на 20 минут, а потом поставить в холодильник ещё на 1 час. Выпекать примерно при 180 градусов около 1 часа. Как вытащите из духовки - надо дать хлебу ʺотдохнутьʺ в форме минут 5, а потом вынуть, смазать маслом и прикрыть полотенцем. Аромат на весь подъезд, ни от каких пирожков так не пахнет. Мама говорит, что такой хлебушек пекла её бабушка, когда они уходили на пару дней на сенокос, и хлеб не черствел без всяких упаковок и пакетов.