елена пискун(крыжановская)

Заправка для борща на зиму. Ингредиенты: Помидоры – 4 кг, Свекла – 2 кг, Перец -3 кг, Лук – 1 кг, Морковь – 0,5 кг, Перец острый – 3 шт., Подсолнечное масло – 100 мл, Соль, сахар, уксус по вкусу.

Заправка для борща на зиму с капустой. Время приготовления – 1,5 часа. Количество – 4 литра. Ингредиенты: Помидоры – 1 кг, Капуста – 1 кг, Свекла (яркого бордового цвета) – 1 кг, Болгарский перец – 1 кг, Морковь – 6...