#кулинарные_хитрости#видео_рецепты#заготовки Нам понадобится Зелёные помидоры - 5 кг. Болгарский перец - 10 шт. ( любой цвет ) Чеснок - 2-3 головки Зелень -кинза, петрушка, сельдерей Горький перец - 2 шт. Для рассола 4 литра воды Лавровый лист 5-6 шт. Перец горошек 0,5 л. Уксуса 9% 400 гр. сахара 200 гр. соли Отдельно нам понадобится аспирин ( продаётся в аптеке )
огурцы
чеснок
зонтик укропа
зелень укропа
перец душистый
перец черный горошек
лавровый лист
болгарский или
острый перец
Маринад:
на 1 л. воды
соль 1 ст. л.
сахар 5 ст. л.
уксус 9%
1 десертная ложка
на банку 0.5 л.
#огурцы_на_зиму, #огурцы_маринов...