Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Лариса Васильева(Воронина)

Последний визит: вчера 23:25

Фильтр

Лариса Васильева(Воронина)

27 фев 2023

Поделилась темой

Копилка рецептов ツ

Готовим лагман

Продукты:

Говядина-500 гр(мякоть)
Лук-1 шт
Морковь-1 шт
Болгарский перец-1 шт
Помидор-1 шт
Картошка-1 шт(можно без)
Чеснок-5 зубчиков
Томатная паста-1 ст ложка
Чёрный перец
Соль по вкусу
Зелень
Лапша -500 гр
Специи по вкусу (у меня Зира, кориандр, Итальянские травы)

Мясо режем на мелкие кубики и выкладываем в раскалённую, без масла сковородку. Закрываем крышкой и на медленном огне, тушим, пока весь выделившийся сок, не выпарится. Добавляем растительное масло, минутку обжариваем. Добавляем лук, морковь, болгарский перец, нарезанные на кубики и жарим 2 минуты. Добавляем томатную пасту, жарим три минуты. Добавляем очищенный от кожуры и мелко нарезанный помидор и обжа