Оля Удич

Польский заварной торт "Карпатка"🏔 Если вы, как и я, любите профитроли и эклеры, то поверьте, этот торт придется вам по душе)) Готовится быстро и просто, а по вкусу не уступает более сложным тортам🎂 Вес готового торта ~ 1100 гр. КБЖУ на 100 гр: 306/5.6/20.4/25.4 Поддержите Классом и сохраняйте рецептик (если сохраняете, оставляйте в комментариях любой смайлик, хочу вас видеть) ❤ Ингредиенты: Для коржей: Мука пшеничная - 100 гр. Сливочное масло - 70 гр. Вода - 120 гр. Яйцо - 3 шт. (~55 гр. штука) Разрыхлитель - 3 гр. Соль - 1 гр. Для крема: Молоко - 500 мл. Сливочное масло - 180 гр. Сахар - 130 гр. Ванильный сахар - 10 гр. Яйцо - 2 шт. Кук