В прошедшие выходные на Михайловской набережной в рамках гастрономического фестиваля «В Сибири — есть!» предприятия потребительского рынка Новосибирска состязались в кулинарном поединке.
Команда Калининского района представила на суд зрителей зефир, мармелад, пирог и освежающий напиток – сбитень. Основным ингредиентом всех блюд стала калина. Все изделия приготовлены профессиональными поварами муниципального комбината питания, гастронома «Богдановский» и банкетного зала «Премьер Малина».
Также в своей презентации эксперты рассказали об интересных гастрономических местах в Калининском районе.
«Для профессиональных поваров участие в фестивале – это возможность представить эксклюзивные рецепты, а для гостей – попробовать самобытные блюда из местных продуктов», – рассказала начальник отдела потребительского рынка районной администрации Светлана Перкова.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 1