ТАТЬЯНА ПИРОГОВА (КОЛЕСНИКОВА)

Соус "Тартар" - просто, быстро, вкусно

Ингредиенты:
- Сметана - 8 ст.л.
- Желтки отварные - 4 шт
- Чеснок - 2-3 зубчика (крупных)
- Укроп - небольшой пучок
- Горчица зерновая или обычная - 2 ч.л.
- Огурцы маринованные - 2 шт (крупные)
- Черный молотый перец - 0,5 ч.л.
- Соль - по необходимости
#соус #тартар #рецепты #кулинария

Это так вкусно. Капуста, морковка и картошка!

Ингредиенты:
- Капуста - 600 гр.
- Морковь - 1 шт .
- Картофель - 2 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Лук зеленый по - вкусу.
- Зелень по - вкусу.
- Соль по - вкусу.
Тесто-заливка:
- Яйца - 3 шт.
- Соль по - вкусу.
- Сахар - 1.5 ч. ложки.
- Черный перец по - вкусу.
- Кефир - 100 мл.
- Разрыхлитель - 10 гр.
- Масло растительное - 70 мл.
- Мука - 150 гр.
Выпекаем при 180 С.
С сыром + (7 -10 минут запекать )
Приготовление:
1. Первым делом нарезаем капусту. Шинкуем очень тонко.
2. Затем слегка посолим капусту