Оксана Смирнова(Бабикова)

«Как пух»: хлебные лепешки на сковородке. Век живи — век учись

Приготовление этих лепешек простое и не требует особых хлопот, но включает некоторые маленькие тонкости, которые делают их особенно вкусными.
Ингредиенты:
2 ст. муки
1,5 - 1,8 ст. водички тепленькой
1 ч. л соли
Щепотка сахара (для баланса вкуса)
соды 1 ч. л
1,5 - 2 ч. л уксуса столового
1 - 2 ст. л сметаны (по желанию)
2 - 4 стол-е ложки масла раст-го
Готовим:
Сначала необходимо смешать «сухую» часть теста: соль, муку, соду и сахар.
Затем приготовьте «жидкую» составляющую, включающую теплую воду (не молоко), уксус, масло растит-е и, при желании, сметану.
Соедините «жидкую» и «сухую» составляющие и после замешивайте тесто до

Торт «Мишутка»: за этот рецепт меня осыпали благодарностями) Не ожидала, что он такой вкусный!

Торт Мишутка - это настоящее произведение
искусства в мире кондитерских изделий,
которое завораживает не только своим
великолепным внешним видом, но и
насыщенным вкусом, гармонично
соединяющим легкость и нежность.
Этот торт часто ассоциируется с
праздничными мероприятиями и
торжественными случаями, поскольку он
способен сделать любой стол более
изысканным и аппетитным.
Безе, основа этого десерта, представляет
собой взбитые белки с сахаром, запеченные
до хрустящей корочки. Оно придает торту
воздушность и уникальную текстуру, которая
отлично контрастирует с кремовой начинкой.
Сливочный крем, в свою о