Татьяна Потапова (Бирюкова)

Картофельная бабка

Национальная Белорусское блюдо!

Картофельная бабка — одно из самых любимых блюд белорусской кухни. Это сытное и ароматное блюдо готовится из тертого картофеля, который смешивают с луком, шкварками или мясом, а затем запекают до золотистой корочки. Бабка получается хрустящей снаружи и нежной внутри. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола, напоминая о традициях и уюте белорусского дома.
•Картофель 800гр
•Лук репчатый 2шт
•Грудинка 300гр
•Соль по вкусу
•Перец по вкусу
•Сметана 2ст л
•Сметана 1ст л для намазки
•Яйцо куриное 1шт
•Мука 1ст л
#картофельнаябабка #реыепт #блогерскаякухня