Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Идеальные тонкие блины для начинки. Эластичные, нежные и без комочков!
Сегодня готовлю блины с добавлением крахмала – именно для начинки. Они получаются более тонкими, эластичными, быстро и легко смазываются и не рвутся.
Ингредиенты:- 800-850 мл молока
- 5 яиц (чистый вес 250 гр)
- 2-3 ст.л. сахара
- 0,5 ч.л. соли
- 4 ст.л. растительного масла
- 300 гр муки
- 50 гр крахмала
Выход: 37 штук диаметром 21 см
Приготовление:
1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте из холодильника молоко и яйца, чтобы они согрелись. Я использую яйца среднего размера, их чистый вес – 250 г. Если у вас крупные яйца, возможно, потребуется немного больше муки.
2. Тесто бу
Поделилась темой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
322
- Ирина Сидорина SWрп. Пронск (Пронский район)
- Кристина Клёповаг. Новомичуринск (Пронский район)
- Миша Воркутаг. Воркута (Коми Республика)
- Тамара Быцко ( Чвелёва)Сыктывкар
53
- Новомичуринск - ЭТО НАШ ГОРОД!!!7049 подписчиков
- Пронская ярмарка1536 подписчиков
- Мой Новомичуринск (Рязанская обл.)6181 подписчик
- КОРАБЛИНСКАЯ БАРАХОЛОЧКА13516 подписчиков
- Воркута. «67-я параллель».15825 подписчиков