Роман Мойсеня

Наивкуснейшие сахарные булочки

#кулинарные_хитрости #булочки Ингредиенты: молоко - 1 стакан; масло растительное рафинированное - 0,5 стакана; дрожжи сухие - 11 г; соль - 0,5 ч. л.; сахар - 1-2 ст. л. (в тесто) + 100 г (для начинки); разрыхлитель - 9 г; сахар ванильный - 1 пакетик; мука - 400-450 г. Стакан емкостью 250 мл Приготовление Молоко подогреть до теплого состояния вместе с растительным маслом. Дрожжи смешать с сахаром (1-2 столовые ложки) и добавить в жидкую смесь. Добавить соль, ванильный сахар и муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, которое должно быть нежным - ни в коем случае не тугим. Далее, миску с тестом поставить в большую посуду с горячей водой (60-70