Саша Худякова

Готовим дома. Пицца на сковороде. Ингредиенты: -Яйцо – 2 шт. -Сметана – 4 ст.л. -Майонез – 3 ст.л. -Мука – 9 ст.л. -Соль – по вкусу -Масло растительное – по желанию -Колбаса – 100 г -Сыр твердый – 150 г -Лук репчатый – 1 шт. -Томатная паста – 1 ст.л. -Специи – по вкусу Приготовление: Разбить в миску 2 яйца и слегка взболтать их венчиком. Добавить сметану, майонез и соль, тщательно взбить венчиком. Добавить в полученную массу муку и хорошо перемешать тесто. Колбасу и лук для начинки мелко порезать, сыр натереть на терке. В качестве начинки подойдут любые ингредиенты по вкусу. Смазать сковороду растительным маслом с помощью кулинарной кисточки, выложить и разровнять тесто