Два аппетитных салата на новогодний стол "Роскошный" и "С сухариками"

Эти вкусные салаты я буду готовить на новогодние праздники.
Салат "Роскошный" с малосольной рыбой
Ингредиенты:
‣250 г малосольной красной рыбы (в идеале семги или форели),
‣250 г отварных креветок,
‣150 г натертого сыра твердого сорта,
‣2 вареных клубня картофеля,
‣икра для украшения салата,
‣майонез, соль и перец по вкусу.
Салат с сухариками и колбасой
Ингредиенты:
‣200 г сервелата или копченой колбасы,
‣2 помидора,
‣2 огурца,
‣3 вареных яйца,
‣сухарики по вкусу,
‣зелень по вкусу,
‣соль, майонез и перец по вкусу.
Приятного аппетита!