Продолжение.
Трансжиры опасны для нас :
- для сердечно-сосудистой системы - повреждают внутренние стенки сосудов дальше образуется бляшка (вред такой же как от сигарет)
- повышается плохой холестерин, повышая воспалительный процесс
- развивается диабет
- разрушается печень
- окислительный процесс ускоряется
- приближается старость
ВОЗ (всемирная организация здравоохранения) давно бьёт тревогу. Данные на 2020 год :
58 стран постановили уменьшить норму трансжиров - это хорошо, но надо понимать ,что на самом деле применение выгодного производителям продукта так просто не изменить .
В нашей стране пока нет подвижек в этом вопросе. Поэтому мы должны сами разбираться чего покупаем - читать этикетки .
Маргарин(спред) может быть и без содержания трансжиров - тогда он сделан по дорогой технологии, но это производителям не выгодно.
Что написано на этикетке, где есть транс-жиры или нет трансжиров но есть насыщенные жиры, которые также надо уменьшать(вред для сосудов)
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев