Предыдущая публикация
Рыба получается очень нежная и вкусная, а главное идеальна по количеству соли.
✅ Ингредиенты:
1 кг филе горбуши (форели, семги или любой другой красной рыбы),
2 ст ложки крупной соли,
1 ст ложка сахара,
укроп или цедра лимона по вкусу.
Приготовление:
1. Смешать соль с сахаром и натереть данной смесью куски рыбы со всех сторон. В посолочную смесь можно добавить укроп и цедру лимона.
2. Убрать в холодильник на сутки, после чего можно пробовать.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев