Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Это не грибы, а просто сказка! Закусочные шампиньоны моментального приготовления на праздничный стол
Сегодня я готовлю очень вкусные закусочные грибы моментального приготовления. Даю пропорции из расчета на 1 кг шампиньонов (желательно не крупных, иначе их придется разрезать). Грибы следует промыть, кожицу снимать не нужно.
Все продукты сразу отправляем в одну посуду: - 150 мл 5-6% уксуса (у меня домашний яблочный) или 100 мл 9% уксуса, - 100-150 мл растительного масла без запаха, - Пол чайной ложки черного перца горошком, - 1 столовая ложка соли без верха (это 20 г), - 1 столовая ложка сахара с горкой (30 г), - 5 средних лавровых листиков, - 6-7 зубчиков чеснока, измельченных через пресс,
Шикарная Закуска! 3 закусочных рулета на Новогодний стол.
Сегодня приготовим три рулета из лаваша с разными начинками. Рулеты очень лёгкие в приготовлении и состоят из доступных продуктов. Такие рулеты прекрасно подходят для праздничного стола. Если в доме есть лаваш, то неожиданные гости никогда не застанут хозяйку врасплох. Ингредиенты: 1. Рулет с морковкой по-корейски и колбасой лаваш тонкий - 3 листа (300 г) колбаса полукопченая - 200 г морковь по-корейски - 250 г майонез - 150-200 г сыр - 100-150 г 2. Рулет с сардиной лаваш тонкий - 3 листа (300 г) сардина в масле - 1 банка яйца вареные - 3 шт. сыр - 100-150 г майонез - 150-200 г петрушка - пучок
Ингредиенты: - помидоры (Сливка плотные) 1 кг - соль 1,5 ст.л. - сахар 1 ч.л. - чеснок 3-4 зубчика - перец чили - по вкусу - уксус 9% 2 ст.л. - масло растительное без запаха (рафин.) 2 ст л. - зелень - любая Приготовление: 1. Чтобы сделать такую закуску, нужны плотные осенние помидоры. Я порезала их толщиной около 1 см. Чеснок мелко порубила, добавила полторы столовые ложки соли, чайную ложку сахара, для остроты — красного перца чили по вкусу, две столовые ложки уксуса и пару столовых ложек растительного масла без запаха. Обязательно добавьте зелень — ту, которую вы любите добавлять в салаты. 2. Всё хорошо перемешала и убрала в холодильник. Им нужно дать миниму