Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ПИРОЖКИ, самые "Обожаемые", самые ВКУСНЫЕ! Идеальное тесто и любимая начинка (даже зимой делаю)
Как же я люблю такие пирожки, вроде бы ничего сложного в приготовлении,но обожаю их с самого детства! Мама их немного иначе готовила, начинку я имею в виду, но я учла некоторые нюансы и доработала ее,чтобы сочной начинки было много и при этом она не вытекала и сок не брызгал при жарке.
Продукты: -молоко-600мл -соль-1,5ч.л. -сахар-1ст.л. с горкой -дрожжи сухие быстродействующие -11гр -мука-700гр (может и чуть меньше уйти, все зависит от самой муки) -растительное масло-4ст.л. Начинка: -щавель-300гр -яблоко-2шт -сахар-150гр -крахмал-1,5ст.л.
Статья автора «Ольга Шобутинская» в Дзене ✍: Ароматные, пропитанные булочки с корицей. Прекрасный вариант к чаю в прохладный день! Вместо корицы, булочки можно сделать с кардамоном.