Предыдущая публикация
Кукуруза в мультиварке на пару в фольге!
Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
кукурузные початки – 3-5 шт.;
соль, перец черный молотый;
фольга;
масло оливы – 1 ст.л.;
вода – 3 стакана.
Приготовление:
Кукурузу выбираем молоденькую, нежную и сочную. Освобождаем от листьев, удаляем все лишнее. Теперь разворачиваем фольгу, чтобы получился равномерный квадрат. Посередине кладем кукурузу. Далее окунаем силиконовую кисточку в оливковое масло, хорошенько смазываем початки. Сверху притрушиваем смесью соли с перцем. Хорошенько втираем специи и соль. Кукурузу заворачиваем в фольгу, концы фольги соединяем вместе, делая шов сверху. Таким образом мы будем знать, что кукуруза будет готовиться в собственном соку и получится сочной. Шов хорошенько формируем, чтобы фольга не развернулась. Вот и вся подготовка. А дальше, как обычно: в мультиварку налить воду, сверху поставить корзинку для варки на пару, положить в нее закутанные в фольгу кукурузные початки, опустить крышку. Готовить нужно в режиме «На пару», время 30 минут. Когда сигнал прозвучит, рекомендуем проверить готовность кукурузы так: отвернуть краешек, проколоть зернышко вилкой или если получится, снять несколько зернышек вилкой, попробовать на вкус. Подавать приготовленную кукурузу в мультиварке на пару сразу же, пока горячая.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
Следующая публикация
Нет комментариев