Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:16
Поделилась темой
Кабачки по-корейски на зиму: острый и пикантный салат для холодных дней
Кабачки по-корейски — это яркая, ароматная и пряная заготовка, которая станет отличным дополнением к любому столу в зимние месяцы. Сочетание острого, сладкого и кислого делает этот салат по-настоящему особенным.
Ингредиенты:Кабачки — 2 кг
Морковь — 500 г
Болгарский перец — 500 г
Чеснок — 1 головка
Острый перец — 1-2 шт. (по вкусу)
Уксус 9% — 100 мл
Сахар — 150 г
Соль — 1 ст.л.
Растительное масло — 150 мл
Специи для корейской моркови — 1 ст.л.
Кинза (по желанию) — небольшой пучок
Способ приготовленияКабачки нарежьте тонкими длинными полосками (можно использовать овощерезку или терку для корейской моркови). Морк
Поделилась темой
Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки. Раскрываю 3 секрета!
Ингредиенты:
Для теста: -450 гр. муки -1 ч. л. без горки соли -5 ст. л. (50 мл.) раст. масла -250 мл. тёплого молока Для начинки: -500 гр. фарша -2 средние луковицы -соль, перец по вкусу -120 мл. воды -растительное масло для жаркиПриготовление:
Для теста соединяем муку с солью и делаем углубление. Вливаем туда растительное масло и очень теплое молоко. Да, это первый секрет, вливаем молоко, так тесто получится очень нежным и удобным в работе! Замешиваем тесто и оставляем отдохнуть. Для начинки к фаршу мы добавили много лука, соль, перец и воды - это второй секрет сочности чебуреков. Формируем чебуреки как на видео. Обжариваем о01:12
Поделилась видео
02:38
Поделилась темой
Поделилась темой
Торт Три Стакана - муж в шоке от вкусного и простого десерта!
Сегодня я поделюсь рецептом простого и вкусного торта. Он получается пышным, мягким, рыхлым и не нуждается в пропитке. Для приготовления я использую вместо весов 200-граммовый стакан.Ингредиенты для торта:
Сахар - 1 стакан. Кефир - 1 стакан. Мука - 1 стакан. Яйцо - 1 шт. Соль - щепотка. Сода - 1 ч.л. Растительное масло - 3 ст.л. Какао - 1 ст.л. Сливочное масло для формы.Ингредиенты для крема:
Густая сметана - 400 гр. Сахарная пудра - 4 ст.л.
Выпекаем в духовке 40-45 минут на 180°C (355°F) Форма Ø20см.Приготовление:
1. Беру одно яйцо и слегка перемешиваю его венчиком. Затем добавляю щепот
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
70
- Alkiviadis ZotosAthens
- Алексей(Леонид) ХлапонинЖелезногорск