Светлана Агеева ( Хисамиева)

ГРИБЫ с МЯСОМ круче чем ШАШЛЫК Сегодня мы с вами приготовим грибы с мясом, которые получаются кручи чем шашлык. На самом деле всё просто - шампиньоны и куриный фарш и получается очень сочный и вкусный грибной шашлык. Я готовил шашлык в духовке, но вы можете смело приготовить такой шашлык на мангале. Для приготовления я использовал: Шампиньоны - 12 штук (650гр) Фарш из филе куриного бедра - 250гр Лук репчатый - 70гр Зелень по вкусу Соль по вкусу Паприка копченая - 1ч.л. Чеснок сушеный - 1ч.л. Маринад: Масло растительное - 3ст.л. Паприка копченая - 1/2ч.л. Сушеный чеснок - 1/2ч.л. Соус терияки - 3ч.л. Первым делом нам нужно подготовить начинку-фарш для наших шашлыков. Пропускаем через мясо