Зинаида Рыбакина

КОСМИЧЕСКИЕ яйца в луковой шелухе без химииКак оригинально покрасить яйца на Пасху 2025

Ингредиенты:
Яйца (лучше белые — цвет будет ярче)
Луковая шелуха (чем больше, тем насыщеннее цвет)
Вода
1 ст. л. соли (на 1 литр воды)
Свеча (парафиновая или восковая)
Приготовление:
1. Подготовка красителя
Соберите шелуху с 10–15 луковиц (можно больше).
Промойте её и залейте водой в кастрюле.
Доведите до кипения и варите 30 минут.
Остудите, чтобы не треснули яйца при погружении.
2. Подготовка яиц
Помойте яйца и высушите.
Свечой аккуратно натирайте яйца, создавая хаотичный рисунок (воск останется на поверхности — именно там краска не ляжет, и получится мраморный эффект).
3. Окрашивание
Выложите яйца в отвар луковой шелухи.
Добавьте соль (1 ст. л. на 1 л).
Варите на медленном огне 10 минут после закипания.
Снимите с огня и оставьте яйца в отваре минимум на 2–3 часа, лучше — на ночь.
4. Финиш
Достаньте яйца, промойте тёплой водой от остатков шелухи.
Слегка отполируйте растительным маслом — и получите блестящие “космические” яйца с уникальным узором
Совет:
Можно экспериментировать с рисунком — капать воском, использовать сетку, листья, ткань и пр., чтобы добиться разных эффектов.
Готовь с удовольствием и светлой Пасхи!

Это блюдо можно готовить из любой курицы, но из магазинной вкуснее всего! Сочная курица в духовке.

Приятного аппетита!
Секрет самой вкусной курицы — в её сочности. Этот рецепт не оставит вас равнодушными!
Ингредиенты:
Курица — 2,4 кг
Растительное масло — 2 столовые ложки
Соль
Чёрный перец
Куркума — 1/4 чайной ложки
Паприка копчёная — 1 чайная ложка
Чеснок — 1 чайная ложка
Кипяток — 500 мл
Приготовление:
1.Разогрейте духовку до 180 градусов.
2.Смешайте растительное масло, соль, чёрный перец, куркуму, паприку и чеснок в небольшой миске.
3.Натрите курицу полученной смесью со всех сторон.
4.Положите курицу в форму для запекания и добавьте кипяток.
5.Поставьте форму в духовку и запекайте 1,5-2 часа, пока курица не станет золотистой.
Готово! Теперь вы можете наслаждаться вкусной и сочной курицей. Приятного аппетита!