Мариную этим способом очень часто
Получается нереально вкусно, нежно и сочно!
Ингредиенты для рецепта:
- Курица
- Кефир
- Лук
- Соль, Специи
- Картофель
- Зелень
- Чесночное масло
Как приготовить:
1. Куриное мясо протыкаем ножом со всех сторон, добавляем нарезанный репчатый лук, соль, специи и самое главное кефир, руками все хорошо перемешиваем, продавливаем чтобы лук отдал свой сок. Как дополнение можно добавить прям в этот маринад картошку.
2. Накрываем и маринуем 2 часа.
3. Затем выкладываем на противень и убираем в духовку 180 градусов 1 час, время приготовления у вас может быть разное, все зависит от вашей духовки.
4. За 10 мин до готовности промазываем чесночным маслом и еще на 10 мин в духовку.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев