Предыдущая публикация
На 5 банок по 1,5 литра:
✅ 5 кг помидор
✅ 2 крупные головки чеснока
✅ 3,5 ст.л соли
✅ 7,5 ст.л сахара
✅ Лимонная кислота
Пpигoтoвлeниe:
📝 Банки и крышки стерилизуем.
📝 Заполняем помидорами.
📝 Наливаем кипяток и закрываем крышки. Оставляем так на 10 минут.
📝 Выливаем воду в кастрюлю. Ставим на огонь. Кладём соль, сахар.
📝 Трём чеснок на крупной тёрке.
📝 В каждой банку кладём по 1 ч.л. лимонной кислоты и 1 ст.л. чеснока. Наливаем рассол.
📝 Ставим крышки и закатываем.
📝 Банки ставим в тёплое место под одеяла.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев