Анатолий Кудрявцев

Маринованные огурцы и помидоры на банку 2 литра

Рецепт со стерилизацией. Надежный!
Ингредиенты:
огурец - 300 гр
помидор - 250-300 гр
гвоздика - 2 шт
лавровый лист - 1 шт
укроп - 1 ст.л
лук - 1 ст.л
чеснок - 2-3 зубчика
зерненая горчица - 1 ст.л
острый перец - по вкусу
Маринад:
соль - 1 ст.л
сахар - 1 ст.л
уксус 72% - 1 ст.л
кипяток - 500-600 гр